今日の朝食と…畑の収穫。。。

2015-1-8

今日の朝食は《サンドイッチ》

昨日の夜焼いた『山食』を使って作成。

 

 

軽くトーストをして…キューピーハーフをぬり《ブロッコリースプライト》と《人参》

そして、ハムを挟んだ物。

 

 

もうちょっと《ブロコッリースプラウト》あった方が良かったな・・・

。。。そして、畑の収穫。。。

午後から出勤の夫…午前中畑に行き、ゴッソリ収穫してきた。

 

 

無農薬ながら～土が元気なのか虫にも負けずツヤツヤ?

大根・白菜・キャベツ・長ネギ・水仙。

そして～今夜は昨日に続きの鍋物《石狩鍋》

 

 

こちら…味噌を入れる前の状態。

今日も中味は、冷蔵庫にあるものと、本日の収穫野菜。

鮭・キャベツ・しめじ・人参・白菜・大根・長ネギというラインナップ♪

昆布だし・みりん・酒で軽く味付けをして、この後味噌を入れる。

娘達《酒粕》が苦手なので～今日は入れず・・・在庫切れとも言う・・・

《酒粕》が入らない時は、醤油・塩・胡椒をプラスして、味を整える。

体が温まる♪　《鮭》の風味がたまらない～～～♪

明日の朝食は…残った汁に、牛乳・バターをプラスして《雑炊》だ～♪

次回は《酒粕》入れよう。。。

「ごちそうさん♪♪♪」