2026年1月8日
天然酵母と国産小麦を使用したパン教室を開催いたします。
1月と2月のパン教室のレッスンパンは、牛乳のみでこねあげたミルクブレットです。
寒いこの時期シチューなどにつけながら食したり、スライスしてチーズをのせたり、好きな具材をたっぷり挟んだり、と色々楽しめるパンです。
ランチには畑で元気に育っているビーツを使って肉だんごスープをお出しします。
ご希望の方にはビーツもプレゼント致します。ボルシチ、シチュー、サラダと色々挑戦してみて作ってみて下さい。
ビーツの茎の部分は茹でて刻んで酢飯に混ぜると色鮮やかなピンクの可愛い酢飯になります。
【1月のレッスン予定】
22日(木) 定員2人
27日(火) 定員2人
29日(木) 定員2人
2月の日程は2月に入りましたらお知らせします。
尚、今までレッスンしましたパンに変更してもレッスン可能ですが、同席のレッスンの方も同じパンでのレッスンでお願いいたします。
レッスン予約は、インスタグラム でお願いします。