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『イングリッシュマフィン』deサンドイッチと…おまけの話し。。。

2015-3-13

今朝焼いたパンは『イングリッシュマフィン』

 

 

発酵も早く、アレンジのきくパンなので、朝にはもってこいなパン♪

 

 

昨日焼いた『ポケットパン』の残り生地で焼いた『丸パン』を使って《チーズサンド》

 

 

タマゴサンドは、ポロポロこぼれやしいので…紙に包んでいただきます♪

。。。そして、おまけの話し。。。

今日は、次女の通う中学校の卒業式だった。

簡単なおお手伝いの為、学校へ。。。

 

 

昨年長女の卒業式の時も、見事に満開だった≪緋寒桜≫

青空に映えて、今年も見事だった♪

 

 

そしてこちらも、素敵な香りをまき散らしていた庭の≪沈丁花≫

やはり…今年も良い香り?

どんな事があっても…時期が訪れると必ず咲く花たち。

色々な事を思い出させてくれる。

来年は…兄さんと、次女の卒業式だ。早いなぁ。。。