パン教室【こねこね倶楽部】

 

ご飯を炊くように天然酵母と国産小麦を使用したおいしいパンを焼いてみませんか？
レッスンは、毎月の課題パンを小人数（２人程度）でレッスンします。
はじめての方でも安心してチャレンジできます。

■ レッスン

レッスンは自宅のキッチンです。

小高い山の中腹にあるので、開けた外の景色を楽しみながらパン生地をこねられます。

■ 作業工程

① 教室で焼成するパン生地を成形・発酵させます。

② 持ち帰り用の生地をこねます。

③ 気温や湿度によって様子を見ながらこねあげていきます。

④ 成形したパン生地が十分に膨らんだら、暖まっているオーブンで焼きます。
使用するオーブンは家庭用です。家庭用のオーブンで、自宅でもパンが焼けるようにレシピをご用意しています。

⑤ 教室でこねたパン生地は、帰宅後におうちで成形してパンを発酵・焼成してください。

わかりやすいレシピをご用意しています。
また、教室で焼成したパンもお持ち帰りできます。

■ 費用

材料費・ランチ込みで、１レッスンにつき、5,500円です。
入会金などは必要ありません。

■ レッスン時間

午前１０時ころから３時間程度を予定しています。

レッスンの合間にランチをご用意します。

 

アクセス

住所：横須賀市吉倉町２－１２

公共交通機関
京急安針塚駅徒歩８分
JR横須賀駅徒歩１５分

電車ご利用の場合は、京急線安針塚駅から徒歩１０分程度です。
車でお越しの方は、駐車場もご用意しています。
詳しくは、「お問い合せ」からご連絡下さい。

 

お問合せ

こねこね倶楽部についてのお問合せは、cone2@cmail.plala.or.jpまでどうぞ。

 

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