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2015-5-1
今日の朝食は和朝食だったので、昼食用に『カレー風味のベーコンエピ』を焼いた。
先日の群馬県境のホテルで購入したパンの中に『カレーとベーコンのパン』があり、
美味しかったので、エピでアレンジしてみた♪
しかし・・・何ともスタイルの悪いエピ・・・
長女の学校が休みだったので、珍しく二人で昼食。
セッティングしてしまえば~美味しそうにも見えるエピ・・・
これからの季節、大活躍の《冷製ポタージュ》
冷たく、ノド越しが良いので、夏が終わるまで度々登場予定。
サラダには、カッテージチーズと塩・胡椒・オリーブオイルでサッパリと♪
パッカーンッ!
綺麗な黄色? いつもの『ベーコンエピ』より美味しいかも?
ただ・・・無骨なスタイルを、何とかせねば・・・
。。。そして、嬉しい写メ。。。
Bさんより
「『パン・ド・ミ』全粒粉を入れて焼きました。」
と、写メをいただきました。
ふわふわで美味しそうです♪
全粒粉を入れると、栄養も格段にアップします。
これからも、色々なアレンジ楽しんで下さいね♪
そして、こちらはIWさんより頂いた写メ♪
型を二つ購入されたIWさん。『パン・ド・ミ』の倍量焼きっ!
500gを一度に捏ねる事は、大変だったと思います。お見事ですっ!
そして~
「≪魂リク≫購入しました♪(DVD付)」
の文字っ!通常版を購入されると思っていたので…驚きました~~~っ!
今月の日程を皆さんに送った時、Tさんからも、
「≪魂リク≫買いました♪」
の・・・文字・・・♪
素敵な歌声…染み入るようなギターの音色…やっぱり良いですよね?
まだまだ≪魂リク≫BGMで使わせていただいちゃいます♪♪♪