2016-11-5
ここ数日…『カフェロール』と『肉まん』が食べたくて仕方なかった。
その思いを本日叶える
今朝焼いたのは『カフェロール』
焼き立てはツヤモないが~この後《コーヒーアイシング》をかけて、
予熱の残るオーブンに入れて…待つこと3分。
ツヤツヤにドレスアップして登場
『カフェロール』だけでは勿論足らないので、
ワッフルボウルも作った。
甘い物ばかりになってはいけないので…ワッフルの方には、
《ジャーマンポテト》を多めに入れた
美味しかった~あぁ満足
そして~昼には『肉まん』
ほっかほか
小龍包並みの肉汁が滴る
この『肉まん』の生地は20年以上前に使っていたHBの取説レシピ。
生地がふんわりで~とても美味しいのだ
これまた美味しかった~あぁ満足満足
。。。おまけの『パルメザンソフト』。。。
こちらも自分が食べたくて作った『パルメザンソフト』昨日の朝ごパン。
ひとつはチョコレートバージョンに変更。
ふたつの味が楽しめるのは助かる。
三度の食事の献立は…90%母の食べたいものが占める
時々思いつかなく、食べたいものは無いかと尋ねる事はあるが…
「高い物・・・。」
とか言われるので殆どの確率で却下される
そして~今夜の晩御飯は《スンドゥブチゲ》
これも数日前から、食べようと決めていたもの
あ~あれ食べたいっ!と、思うと手が動く
掃除の場合はこの機敏な順応性は無い・・・。
食いしん坊ゆえ…台所を預かるのは天職だと思う
食べたいものは~まだまだ続くよ~何処までも