お詫び。。。

2017-1-23

本日家族が《インフルエンザ》と診断され、

今週レッスン予定の皆様には、レッスンの振り替えの、

お願いメールをさせて頂きました。

 

急なお願いにもかかわらず、変更して頂きありがとうございました。

来月Wレッスンになる等ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

 

いきなり一週間の予定が空き、何をしようかと・・・。

急に思い立ち《レーズン酵母》を育て始めた。

いつもは《あこ天然酵母》を使うが、どうせなら1から育ててみようかと…

成長するには、一週間程かかるので、パンを焼くまでにはならないが、

ゆっくり、のんびり成長過程を眺めようと思う。

 

そして～購入を考えていた《ミニ食パン型》も、とっくに購入済み

早々に《空焼き》をして、色々焼いてみようと思う

 

他の家族にうつらぬよう…気をつけます