《リンゴジャム》と…初《落花生》の収穫

2017-11-4

群馬の【川場田園プラザ】で購入した《リンゴ》

やっと思い腰を上げて…

《リンゴジャム》に仕上げた

《焼きリンゴ》作っちゃったり…

《ココナッツオイルソテー》作っちゃったりして、

無くなりそうだったので…

【ペンション Cou屋】でいただいた《リンゴジャム》が、

赤くて可愛くておいしくて

皮をミキサーで十分に細かくし、

食感が悪くならないようにして、

煮詰めると教えていただき…真似っこ

昨日購入した『ティーブレッド』には、

《リンゴジャム》が合うだろうと考え作成

大正解な組み合わせ

袋を開けたら、鼻の穴が膨らむような良い香りの

『ティーブレッド』に、素敵な味とスタイルの…

《リンゴジャム》で、大満足な朝ごはん

晩ご飯後のデザート

コレマタ【Cou屋】さんからお土産でいただいた、

《さつまいものパウンドケーキ》に《リンゴジャム》

を添えたなら~すっばらしい組み合わせ

 

。。。そして、初《落花生》の収穫。。。

今年初めて栽培を試みた《落花生》

夫が初収穫してきた

少し多めの塩を入れて長めに茹でたら…

色白《落花生》の出来上がり

生落花生は鮮度が命だそうで…

良く見る乾燥した《落花生》とは全く違う味と食感

貴重な体験 夫に感謝

美味しかった~~~

ごちそうさん