デザートと朝食と…

2017-12-12

昨日久々に《タルトタタン》を焼いた

【栗原はるみ】さんのレシピ

小さいスキレット一台分の量。

作り出すと…毎回何度も何度も作り続け、

レシピを見なくても作れるほど凝るが、

飽きるとパタリと作らなくなるため…

またレシピ本とにらめっこ

リンゴが美味しいこれからの季節。

家族が呆れる程…作ると思う

。。。そして、朝食。。。

先日【ルヴァン】と【365日】で購入してきたパン。

本日２日目。

ハードパンの朝食

『ローズマリーフォカッチャ』

【ルヴァン】のルシャレでいただいたイメージが残り、

里芋を使いマヨネーズにも味噌を混ぜてサンドした

酸味の残るどっしりとした【ルヴァン】のバケットと、

軽い食感の【365日】のバケット。

どちらもインパクトのある存在感を感じるバケット。

苦手バケット…いつかこんなバケット焼きたいっ！