パン教室へGO!

2018-1-30

こちら～昨日の朝食

『ぎざぎざミルクパン』を焼いて…

《たまごサンド》

朝食時…次女におねだり

こんな時は、姿勢がとても良くなる《コムギ》

そんな朝食を食し向かった先は、

月一で通うパン教室

今回は全て《天然酵母パン》のレッスンをして頂いた。

午前中は『全粒粉のイングリッシュマフィン』と、

『クランベリーショコラ』

午後は食パン生地で…

『天然酵母食パン』と、

『フロマージュ』

チーズがゴロンゴロン入ってる

このところ手芸にはまり…《天然酵母》は購入済みだが、

いまだに起こすことなく未開封・・・。

今朝、昨日焼いて持ち帰ったパンを食しながら…

年が明けたばかりと思っていたら、もう一月も終わる事に愕然とし、

そろそろ《天然酵母》の袋を開封し、きちんと復習をしようと思った