2013-8-29
『らでぃっしゅぼーや』に食材を頼むようになって17年位がたつ。
我が家は高台にあり、玄関先まで重い牛乳やら野菜を届けて頂けるので、
とても助かっている。
今日は『らでぃっしゅぼーや』のレシピにあった、
『ミニトマトのベイクドチーズケーキ』を焼いてみる。
クリームチーズの他にパルメザンチーズが入る濃厚さっ!!
トマト好きな人には~気に入っていただけると思う。
レシピに『お好みでバジルや黒コショウを合わせても!』
と、あったので早々試してみると…ピリッとして美味しい。
明日のパン教室は、ランチのメニューに冷たいデザートが二品。
ひとつはこちらに決定。
もうひとつはお楽しみ~~~。