『エッグベネディクト』

2013-12-7

今朝のパンは『テーブルロール』

シンプルゆえに成形が難しく…なかなか納得いくパンが焼けず。。。

今日も撃沈↓↓↓

 

気を取り直して、今話題の『エッグベネディクト』を昼食にしようと考える。

早々に『イングリッシュマフィン』を焼く。

 

この後…トーストした『イングリッシュマフィン』に『カリカリベーコン』やら

『スモークサーモン』と～忘れてはならぬ『ポーチドエッグ』をのせて、

『オランデーズソース』をかけて頂くというレシピ。

（今日はハムを挟む）

『エッグベネディクト』を一口食した長女。

「これっお気に入りに追加！！ナイフを入れたら、とろ～り現れるたまご最高♪」

と、それは～それは大事に食して…、

「ごちそうさま～～～。」

。。。またまた。。。

懲りずに捻挫をした…。

気の緩みから段差を踏み外す。

テンションどっぷりと下がる…下がる。

今回も大勢の方にご迷惑をおかけしてしまった（涙）

ごめんなさいっ！！！

しばらく足を使わないようにと…お医者様に言われ。

キッチンに椅子を持ち込み、こもる日々。

（レッスンは予定通りに行いますっ！）

パグも散歩に行けずにストレス溜りまくり気味。あ～あ。。。