1月のレッスン『イングリッシッマフィン』partⅡ

2014-1-27

今日は『イングリッシュマフィン』のレッスンがありました。

お迎え前の…ダイニングの風景。

 

パン作りは初めてのEさんと、前回お越しいただいているKさん。

順調に捏ね上がり…一次発酵・ベンチタイム・成形・二次発酵と進み。。

途中来月レッスン予定の『ココショコラ』『ハートのチョコレートパン』を

つまんでいただきながら…焼きあげに12分程お待ちいただき。。。

 

焼き上がり~~~。

ランチのご用意も出来上がりました♪♪♪

 

本日のメニューは。。。

来月レッスン予定の『ココショコラ』と『ハートのチョコレートパン』

お二人ともまだ、お召し上がりになった事が無いので…

『エッグベネディクト』をお召し上がりいただきたく作成。

ポトフ・デザートにカスタードパイ

お二人には来月のレッスンのご予約も頂き…ありがとうございました。

是非っ!ご家庭でもチャレンジしてみてくださいね?