2014-6-15
2/23に《男爵いも》の種芋をうえてから~
約3か月半…今日は娘たちも伴い《じゃが芋》の収穫をした。
可愛い《じゃが芋》がゴロゴロと顔を出す♪
夫が掘り起し…娘たちがコンテナに入れていく作戦♪
母はその間…他の畑の草むしりと《人参》の間引きをする。。。
【父の日】の今日…娘たち汗水流して~労働にて感謝を表す?
次女《じゃが芋》堀に飽きて《大根》抜き・・・
こちらの《時なし大根》かなりの不出来・・・
味も今一つとの情報が~~~。
今夜は《イカ大根》にするつもり。。。
2㎏の種芋を植えて…コンテナに軽く2個分の収穫♪
大食な我が家で~5か月位はもつかな?・・・もって欲しい。。。
家に戻り早々に《じゃが芋》を蒸かして…バターとハーブソルトにて試食♪
!!!!おいしいっ!!!
大量の間引いた《人参》も…次女が只今1時間かけて~葉っぱを分けている。
今日は【父の日】だが~特別のメニューはなく・・・
人参葉の天ぷら・イカ大根・ポテトフライ・いろいろ野菜でビーフサラダと…
畑の先生に頂いた《紫玉ねぎ》でスライスオニオン。。。
メインの料理は何?と言う感じだけれど~
畑への感謝料理~~~い~~~ねっ!!!