『ワッフル』と…久々【ABC cooking】でレッスン受講♪

2014-6-18

久々の朝食アップだというのに…パンではなく『ワッフル』

 

 

【ABC cooking】のレシピでは『ベリーワッフル』で《ブルーベリー》が入っているが、

家に在庫がなく《クランベリー》を使用。

思い切りトロピカルな感じに仕上げ～

パイン・マンゴー・バナナ・ベリーミックスをトッピング♪

蜂蜜とカッテージチーズも添えて…甘すぎず美味しかった～ごちそうさん♪♪♪

。。。そして久々【ABC cooking】でレッスン受講。。。

久々に予約を入れて受講♪

多分１年振り位の受講だと思う。。。

受講したパンは『パリパリカレー』

中に《カレーフィリング》が入ったスパイシーなパン♪

パン生地の下にチーズを敷いて焼き…チーズが羽根の様にパリパリになるので『パリパリカレー』

 

 

美味しそうに焼き上がり～～～♪

レシピ写真より若干焼き色薄めだが～チーズによって焼き色が変わるそう。

久々の受講楽しかったなぁ。

いつもお世話になるO先生…相変わらず簡潔な分かりやすい説明っ！

今回は同じテーブルで４名受講…４名とも違うパン。

捏ね具合・フィリングの用意・型の準備と淡々とこなされる・・・

尊敬という文字しか浮かばない。。。

７月に又受講に参りますっ！

よろしくお願いいたしますっ！！！