2014-9-7
今朝のパンは『フォカッチャ』と『グリッシーニ』
10月のレッスン予定のパンです。一つの生地から~二種類のパンができあがり♪
『フォカッチャ』は厚みがあるので~サンドイッチにしたり…
『グリッシーニ』は《生ハム》等巻くと更に美味♪
秋の夜長…ビデオなどを観ながら~ポリポリと・・・おすすめ?
。。。そして…アイシングで遊ぶ。。。
今日は…部活だ~友達と食べ歩きだ~と殆ど家にいない長女が在宅。
居ると~何かと要望が多くっっうるさいっっ!!!!!
今日は…
「ヒマだ~お菓子が作りたい~~~!」
と…言い出す。。。
そこでっ意を決して《アイシング》をみんなで楽しむ事に・・・
去年《ヴィヴィアンさん》のアイシング教室に参加したものの…あれから一度もやっていない。。。
形から入る母…材料は殆ど揃えたのに~~~。
どうしてか・・・?
それは~苦手だから。。。
やっぱり繊細さを要求されるものは…苦手。
早々コルネ作りで苦労する・・・
クッキーを作る余裕はなかったので≪森永マリービスケット≫を使用。
長女思いのほか…集中力を発揮して~次から次へと描く。
でも~スラスラ描けると思っていたらしく…思い通りにいかずに凹む。
次女…初めの二枚で集中力を使い果たす。。。
そして【Talking FM】聞きながら…ましゃの真似をして皆の手元を狂わす。
長女・次女は初アイシング♪
出来はどうあれ・・・
作って楽しく~作品見ても楽しく~食して美味しく~~~♪
とても楽しかった模様♪♪♪また作ろうね~~~♪
アイシング生地の硬さ調整がカギだな・・・?
色々調整変えてやってみよう♪