2015-08-27
今朝のパンは…昨日プレゼント用に焼いた『宇治金時パン』の残り・・・。
今回は《かのこ》ではなく《甘納豆》を使ったせいか、豆がいっぱい入っているように感じる。
やっぱり美味しいな~~~
ほっこり甘みを感じる《甘納豆》良い仕事してくれている
そして今朝焼いたパンは『ソフトプルマン』
前回カックカックッな『ソフトプルマン』になってしまったので~反省焼。
ところが…昨日から学校が始まった次女の弁当に気を取られているうちに、
型7割まで発酵が進み、慌てて常温発酵に切り替える。
残り時間は蓋をせずにオーブン温度が上がるまでにらめっこ
苦労の甲斐あり~良い出来栄え
明日の朝食用の『ソフトプルマン』の出来上がり。。。
そして、初アナログ《魂ラジ》。。。
いつものバタバタが又ひと段落付いたので、落ち着いてレコードを聴く気になり
初アナログ《魂ラジ》をかけてみた・・・。
針が落ちた時から…あまりの音の柔らかさに驚いた
目を閉じると、横で《ましゃ》が弾き語りをしているかのよう。。。
一緒に聞いていた次女も、
「すごく音が響くねぇ・・・。全然違うっ!」
と、言ったほど。
CDではどちらかと言うと、アップテンポな≪チェリー≫や≪ZOO≫とか好きだけれど、
アナログ盤では…≪Midnight Blue Train≫が一番ストレートに響いたなぁ。
感じ方もこんなに違うんだ・・・。
気持ちも落ち着いた時にジックリ聴いた甲斐があったなぁ。
弾き語りだから余計に良いんだろうな~~~。
今度は《ましゃ》の曲で、アナログ《魂ラジ》を聴いてみたいな・・・と切に願う
《魂ラジ》のお供に…先日【Snoopy Town】で購入した≪かんたんラテアート≫
いろいろな・・・小さなしあわせ