2016-7-31
今朝焼いたパンの数々・・・。
粉量1.5㎏
全て手ごね
ボリュームある『ベーコン&チーズブレッド』の倍量。
抹茶の色も鮮やかな『宇治金時パン』
ワンローフ型1個と子供パンケース型2個
『ツナオニオンのケークサレ』の倍量。
全て手ごねパンにしたかったのだが…こねる自信が無くなり、
発酵無しの混ぜて焼くだけのパンを採用。
パンだけでは申し訳ないので…
スティックから揚げ
ポテトフライ
ブロッコリーのカツヲ節ソテー
きゅうりとトマトのパリパリサラダ
を…お持たせ用と自宅の昼食用に作った。
子どもの小学校の頃に、毎年運動会で活躍していた
密閉容器も久々に登場
朝食にも勿論利用。
お持たせパン
何より喜んで頂けるので~頑張れるっ!
1.5㎏もなんのその
…でも…腕が疲れた