2017-5-3
今朝作ったのは『ミニハンバーグ』と『キッシュ』
ミニマフィン型を使って…
コロンコロンと二次発酵までこぎつけた
焼けたよ~こんなに沢山
小さい《ハンバーグ》を焼いて、レタス・トマト・チーズを挟んだ。
もう一つは『キッシュ』
昨日三崎で購入したカラフルな《スイスチャード》
『キッシュ』もお勧めと書いてあったので作成。
発酵無しで出来上がる『キッシュ』は、忙しい浅には大助かり
残念ながら《スイスチャード》は確認できず・・・。
やっぱり、サラダが良かったかなぁ
『ミニハンバーガー』小さくても~可なりのボリュウム
今回は『ハンバーガー』にしたけれど、中に《あんこ》を入れて、
次回は『ミニあんパン』も作りたいな
。。。そして《コムギ》新収納袋。。。
今日も《コムギ》を長距離散歩に連れ出して…
頑丈な《コムギ》収納バックを購入。
これで電車に乗っても窮屈な思いはしないかな?
《コムギ》はどう思っているか分からないけれど、
色々なところに行って、連れ出して、たくさん楽しもう
《コムギ》が楽しく過ごせるようにしていきたい。
《テンテン》が虹の橋を渡って、今日で5週間が過ぎた。
今もいつもの場所で家族を見守っている。
会えない事、触れられない事に涙する
その他に…色々な【後悔】で、また涙する
ああすれば良かった・・・。
こうしてあげれば良かった・・・。
自己満足でもいい…失ってから【後悔】したくないと思う。