2017-5-19
今日はレッスンがありました。
お越し板炊きましたのはIMさんとIWさんです。
先日の花束でテーブルも賑やかです
只今分割中のIWさん。
分割で切ったり張ったりして傷んだ生地を、
丸め直してベンチタイムで休ませる作業中のIMさん。
ミニ食パン型に入れて成形です。
二次発酵後《たまご》《メープルシュガー》を塗って焼成です。
大事なポイントはレシピに書き込んでおくと、
ご自宅で作るときに忘れません
そして~美味しそうに焼き上がり
ランチの用意が出来上がり、パンが焼きあがると~
撮影大会が始まります
型から出して出来上がりです
今月のランチは
来月レッスン予定の『フガス』
鶏とピーマンのトマト煮込み
豆腐deティラミス
お飲物に、コーヒーでした。
IMさんIWさんとは、三人とも長女同士が同じ年ですので、
何かと長女話に花が咲きます。
再来年には成人式。それぞれにこれからが楽しみですね
来月も楽しみにしております。
日程が合いましたら~是非お越しください
。。。そして《コムギ》の散歩後のお楽しみ♪。。。
4歳の黒パグ《コムギ》は…大の散歩嫌い
《テンテン》が一緒の時はリードを手にすると、
大喜びの《テンテン》に合わせて一応飛んできたが
今では、リードを手にすると完全にフリーズ
全く動かず…この表情で、
「え・・・行くの・・・?」
という感じ
いつもの朝の散歩コースは…亀並みの歩みで
帰り道はスタコラサッサと家路に急そぐ
家に着くと室外機の上でクールダウン
大好きなブラッシングをしてもらいご機嫌に
「あーーーっ!サッパリした♪
さぁお家に入りましょう~お母さん」
と、散歩に行く前とは真逆の表情・・・。
これから夏
ますます足取りが重くなる《コムギ》