9月のレッスン『スウィートパンプキン』Part 12 と…《テンテン》

2017-9-29

今日は今月最後のレッスンがありました。

お越しくださいましたのはMさんとWさんです。

お喋りに忙しくを忘れ…

Mさんいきなり成形です…生地を伸ばして～

三つ編みをして…

Wさんも三つ編みをして…

鉄板にのせて二次発酵です。

二次発酵後《バターシュガーナッツ》をのせて焼成です。

ふんわり膨れて～美味しそうに焼き上がり

今月のランチは

皆さんにとても好評でした～

来月レッスン予定の『サンドパン』を使った

プルコギサンドと…

コールスローサラダ

キャベツ・人参・きゅうりを千切りし、塩でしんなりさせ絞ったものに、

砂糖1:酢１:マヨネーズ4の割合で調味料を合わせると美味しいです

デザートには…

リンゴのクランブル

お飲み物に、コーヒーでした。

お悩み相談まで引き受けて下さるMさんWさんのレッスンは、

ついついお喋りに夢中になってしまいます

Mさんからは～ご主人が育てられた、

《インゲン》と《みょうが》も頂き《インゲン》は、

早々に今晩の《ハンバーグ》に添えさせていただきました。

ありがとうございました

来月のご予約も早々にありがとうございます

お喋りに夢中になり過ぎてを撮り忘れないように気を付けます

 

。。。そして、《テンテン》。。。

今日は《テンテン》の丁度半年の月命日

体全体で…嬉しさ、悲しさ、怒りなどの感情を

表現していた《テンテン》

家の中が静かだよ・・・。

半年が過ぎると…落ちている毛も無くなり、

《テンテン》の匂いも薄れてくる。

残していった足型に触れると…近くに感じる。

足型があって良かった・・・。

《テンテン》みんなと仲良くしてね。

お母さんは、それだけがとても心配