2017-12-1
今日は近場のパン屋巡りに行ってきた
最初に訪れたのは…逗子にある【LWAN BAKES】
パンのほかに~可愛いパンのカレンダーもget
オーナーさんが一人で切り盛りする小さなパン屋さん
何を購入するか~最大限に頭を働かせ
バケット・フォカッチヤ・フガス・スコーン・タルトをチョイス。
どれもこれも…オーナーさんの愛を感じるパン
本当に美味しく外れがないっ!
昼に頂いた『シラスとチーズのフォカッチャ』なんか~
感動を通り越して涙が出そうな位美味しかった。
こんなフォワンフォワンなフォカッチヤ初めて
ひとくち口にし、食感に感動して噛み締めているうちに
シラスが存在感を現し始め、少ししてチーズが風味を添え、
最後に全部がまとまって~あ~~~~~幸せ
『ラフランスのタルト』は、滑り込みセーフで購入できたようだったが、
夕食後みんなで一口ずつ分けたら…家族全員、
「お・い・し・いっ!」
と言ったきり無口になって味わっていた・・・。
オーナーさんとのパン談義が、また楽しかった
また行こうっ!!!!!
午後から出かけたのは…上大岡にある【ブーランジェリーオンニ】
思っていた場所とはかなり違ったところにあり、
迷子になってやっとたどり着いた
お店の入り口に暖炉が備えてあり…
既にオーナーさんの温かい感じが伝わってくる。
天然酵母のバケット・あんぱん・クロワッサン・白パンなど購入。
帰宅後『ほうじ茶あんぱん』を頂いたら~
ほんのり感じる《ほうじ茶》と、程よい甘さのあんこが良い感じ
午後ということもあり、パンの種類も少なくなっていたので、
次回は早めに行かないとっ!
明日の朝食は~~~た・の・し・み・だ~~~~~
。。。そして、残念な朝食。。。
ビジュアル素晴らしいパンたちの後に、
みすぼらしい姿を披露
今朝焼いたパンは…娘の試験が始まったので、
恒例のカレーもの『パリパリカレー』
ひさびさに作ったわ…
チーズケチったわ…
で・・・パリパリ感ゼロ 00000000000000泣く
いつか…いつか…リベンジ