『パン・ド・ミ』と『チョココロネ・カスタードコロネ』そして…じゃが芋の植え付け

2014-2-23

今朝のパンは『パン・ド・ミ』を焼いた。

シンプルな食パンは…おかずを選ばず～本当に美味しい。

毎日食卓に出しても…飽きが来ないと思う。

それとっ！休日のおやつパンに『チョココロネとカスタードコロネ』を焼いた。

中のクリームを入れる前の空洞コロネ。順調に焼き上がり♪

前回《チョコレートクリーム》を間違えて購入してしまったので…

市販品には頼らないっ！と、手作りしてみた。

甘さを究極に抑えたが…何とも丁度良い甘さに仕上がった♪

『チョココロネ』と～～～、

『カスタードコロネ』

冷蔵庫に半端に残っていた《生クリーム》も合わせる。

これを食した次女

「なんかプリンを食べているみた～い！うまいっ！！！」

と、大喜びしていた…良かったね♪

クリームをたっぷり入れてもまだ余る～～～。

パイ生地焼いてミルフィーユも楽しもう。。。太るな。。。

。。。そして…じゃが芋の植え付け。。。

「今月中にじゃが芋を植えないとっだめだ～～～。」

と、ひとり慌てていた夫。

昨日は…慣れない包丁を握りしめ～種イモをカットしたり保護材をつけたりしていた。

早々畑を耕し…種イモを植える。

スッカリ畑の景色に馴染み…何の違和感もない夫。

６月頃には《男爵じゃが芋》が収穫の予定。わ～～～い♪楽しみだ♪♪♪

本日の収穫と…制作中の《切干大根》

こちらは…いただいた《夏みかん》

半分は『夏みかんのゼリー』に…半分は『マーマレード』を作ろうか・・・？