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2015-4-21
今朝焼いたパンは『エンゼルチョコパン』(仮)
今思いついた名前なので…(仮)をつけてみた・・・
エンゼル型を使った、ちぎりパン。中には、タブレット型のクーベルチョコが詰まる?
どーんと置くと、なかなかの迫力っ!
割ったら~チョコがトロントロン♪
朝は小食な長女も、勿論おかわり。どうして…甘いパンだと食べられるのだろうか?
今週、出勤が少々早い夫には間に合わず・・・
昨日焼いた『パン・ド・ミ』を使って《ピザトースト》
風邪っぽいので…キウイフルーツをたっぷりと添える。
。。。そして、写メ報告。。。
先日『イングリッシュマフィン』をレッスンされたIWさんより、
「エッグベネディクト」を作りました~♪」
と、メールが届きました。
ご家族みなさん、大満足だったそうで~良かったです?
オランデーズソースの、トロリ感が少なかったとの事ですが・・・
バターは液状になるまで、しっかり溶かす事と、黄身の大きさにもよると思います。
又作られましたら、ご報告お待ちしております。
そして~デモンストレーションでしたが、
『プレーンスコーン』の写メも、Kさんよりいただきました♪
型が無かったそうですが…コップなどを使っても型抜きできますので、
チャレンジしてみて下さいね♪ 美味しかったですとのメール嬉しかったです。
次回Kさんは、お嬢さんとお越しいただけることになっております。
とても、楽しみにしております♪ お気をつけてお越し下さい♪♪♪
。。。そして、おまけの話し。。。
昨日レッスンにお越しいただいたSさん、早くも
「あれっ?壁の絵替わった?」
と、キッチンの絵の変化に気付かれました。
≪クリーブ≫さんの春らしい絵になりました?
≪クリーブ≫さんを知ったのは、子ども達がずーとお世話になっていた小児科の待合室。
小児科に行く時は、だいたい不安な時。
幼い病気の子どもを抱っこして、待合室で待っている時、
≪クリーブ≫さんの絵を見ていると…不安が和らいだ事を覚えている。
≪クリーブ≫さんがサイン会に来日されると聞き、原画ではないが~
この絵を迷わず購入した。まるで描く絵のように優しそうな方だった。。。
サインもしていただき~~~♪
毎年リビングに春を呼んでくれる。。。