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2015-5-24
今朝焼いたパンは『パン・ド・ミ』と『空豆フォカッチャ』
先日Nさんに頂いた《ミルキッシュ・紅茶》
こちらを食したく『パン・ド・ミ』を焼いた。
このビンとても可愛い?
昨日夫が《空豆》を大量に収穫してきたので『フォカッチャ』にも《空豆》を投入。
まるで…UFOのような姿の『空豆フォカッチャ』
『フォカッチャ』だけではなく…スープにも《空豆》登場。
爽やかなグリーンのクリーミーなポタージュ。
大量《空豆》に少量の水とコンソメを入れ、柔らかくなったらブレンダーで撹拌して、
牛乳でのばしたレシピ。濃厚で美味しかった~~~っ!
《ミルキッシュ・紅茶》これまた美味しかった~~~♪
ミルキーさを感じた後に、ほわ~っと紅茶の香りが口の中に広がる。
娘達…ドバドバ使いそうだったので、小出しにする。。。
Nさんごちそうさまでした。
休日の朝、素敵な朝食になりました♪
そして、夕食にも《空豆》が登場。
空豆・鯵・新玉ねぎ・大葉のかき揚げ
新鮮《空豆》が、揚げる事によりホクホクに?
茹でた《空豆》と、素揚げの《空豆》美味しいことっ!
(注!《空豆》素揚げする時は、切れ込みを入れないと大爆発。)
とても贅沢な《空豆》だらけの一日だった?
。。。そして、箱庭の植物。。。
《ミニトマト》を発見。
可愛いな~~~?
こちらは赤い《ミニトマト》 隣には黄色い《ミニトマト》
たくさん実をつけると嬉しいな。
こちらは《ミニトマト》の足元の《バジル》
密集し過ぎ…何とかしなければ…