『ナッツとドライフルーツの編み込みパン』とSan Diego２日目（現地８月２９日）

2015-09-10

今朝焼いたパンは『ナッツとドライフルーツの編み込みパン』（１０月レッスン課題予定）

１１月のレッスンパンに『リースパン』を持って行きたいので、編み込み練習の為採用。

 

ナッツとドライフルーツを何にするか…考え中・・・。

ランチでは何が入っているかお楽しみ

昨日の晩御飯の残りの《クリームシチュー》を添えて、

無理やりボリュームを出す作戦の朝食。

 

。。。San Diego２日目(現地８月２９日）。。。

 

今回は夕方出発の便で…しっかり寝て翌日午前中にLos Angelesに着いたので時差ボケなしっ！

Fさん宅で朝食をとったあと、Fさんも誘って行動開始っ！！！

 

早々に行ってみたのは～有名なパン屋さん

向かった先は【Hillcrest】

 

【Hillcrest】はダウンタウンの北に位置し、住民の半数はLGBTと推測され、

San Diegoで最も多種多様な人が住む街らしい。

夜は近寄らない方が良いらしいが…今日は土曜日という事もあり大賑わい。

 

陽気な雰囲気の店が並び…どの店も大入り満員で、

車を停める場所を探すのも困難だった。

 

左のストライプが目印の【Bread ＆ Cie】というパン屋さん。

 

テラス席の奥に店が広がる。

本格ヨーロピアン・ベーカリー。

フランスから直輸入した大型石製オーブンでパンを焼きあげている。

 

注文した後レジ奥の素敵な光景に、許可を頂き思わずパチリ

全種類購入してみたい位だったが、勿論無理なので…

 

ターキーサンドと～～～

 

モッツアレラサンドを注文。

とても大きいので、三人で分けても十分すぎる量。

 

ドリンクは…Fさん《ブラックティー》（紅茶はブラックティーと注文）

私は《フレッシュオレンジジュース》　すご～～～く美味しいオレンジジュースだった

 

夫は、どう見てもスープカップでしょう…

という程の大きなコーヒー。

出てきてびっくり

 

そしてお持ち帰り用に選んだのがこちら。

 

《WALNUT RAISIN》

色々悩んでみたかったが…直ぐに読めたのがこれだったという。。。

 

それにしても素敵なハンサムなパン 　

ホレボレ　

明日の朝食が楽しみ～～～

 

その後ダウンタウンをドライブして、ミッションバレーに向かう。

キッチン用品が豊富にそろう【BED, BATH ＆ BEYOND】へ

色々大量購入して～殆ど私好みの行動パターンな２日目が終了。

 

Fさん宅に帰り夜には～

日本テレビ番組で先日放送された≪ミュージック　ステーション≫が再放送され、

San Diegoでも《ましゃ》を鑑賞

８８歳のFさんは～嵐の大ファン

嵐の番組をご機嫌で観ていたりするから可愛い

《ましゃ》の事も【竜馬伝】ですっかりおなじみになり～

「この人は、本当にイケメンだよねぇ。私も好きだよ。」

と大いに盛り上がる中、夫はをしこたま胃袋に流し込み大いびき