１０月のレッスン『ドライフルーツとナッツの編み込みパン』⑤と…久々写メ報告

2015-10-19

今日はレッスンがありました。お越しいただいたのはSさんとTさんです。

 

 

朝のうちにランチ用の『リースパン』と『黒マフィン』を焼きました。

 

 

一口サイズの『黒マフィン』コロンコロンとした姿は≪まっくろくろすけ≫

 

今日はとても良い天気でした。都合により１１：３０スタートのレッスン。

ご挨拶もソコソコにレッスンスタート。

 

 

Tさん《ドライフルーツ》と《ナッツ》を混ぜ込み中。

 

一次発酵・ベンチタイムも終わり成形です。

 

 

Sさん編み込み中。ふんわり三つ編みをしていきます。

 

 

焼き時間も少ないので、あっという間に焼き上がり

 

本日のランチは・・・

 

 

来月レッスン予定の『リースパン』（カットしてお出しします。）

さんまの中華煮

かぼちゃのスープ

かぼちゃのモンブラン

お飲物に、コーヒーでした。

 

お二人からは、可愛いお土産をいただきました。

 

 

Sさんからは、来年の≪パグ≫のミニカレンダー

Tさんからは、ハロウィンのお菓子。

ほっこりするプレゼントありがとうございました

 

今日も一日笑いっぱなしのレッスンでした。

確実に笑い皺が増えております・・・。

毎月新たな話題が尽きる事無く続き、このブログからも話が発展し、

ブログ更新にも思わず力が入ります

来月も笑い皺覚悟のレッスンお待ちしております

 

。。。久々写メ報告。。。

 

時々皆さんから…

「パンを焼きました～。」

と、嬉しい写メをいただいておりましたが、

今年の夏の忙しさを引きずり、なかなかアップできずにおりました。

 

先日Wさんから、写メをいただき久々アップさせて頂きます。

 

 

レッスンしたばかりの『ドライフルーツとナッツの編み込みパン』です。

成形も美しく～こんがりと美味しそうです

他にもランチでお出ししました《さんまの中華煮》も作られたとか…

「食欲の秋満載で～す。」

の文字が嬉しかったです。ありがとうございました

 

そして我が家も～食欲の秋ですっ！

 

 

昨日焼いた《タルトタタン》

すぐにでも口に放り込みたい衝動にグッと耐え・・・。

一日寝かせてディナーのデザートに登場

 

 

アイスクリーム・生クリームまで添えちゃって…

驚きの美味しさだった～～～～～～～～～～～っっ！！！

顔を見合わせ、

「美味し～～～」

を連呼しながら夢中で食す。

リンゴの美味しい季節。又作ろう