2016-2-13
今朝焼いたパンは『パン・ド・ミ』
このところ《サンドイッチ》にはまっている私。
【ABC cooking】のNicoを開いて~早々作りたくなった
たまごとコールスローをサンド
思い切りな厚焼き玉子を挟みたかったが…卵をケチって薄くなる・・・。
それでも、可なりのボリューム 味もばっちり
明日もサンドイッチにしようかなぁ~~~?
先日Sさんからも『パン・ド・ミ』写メが届きました
意外にも…『パン・ド・ミ』を焼いたのは初めてでした…の一言つき。
ふんわりとても美味しそうです
型を使ったパンは、ふわふわで美味しいですよね。
これを機に、ガンガン焼いて下さいね
。。。そして、長女のチョコレート作り。。。
「今年は、チョコレート作らないから~。」
と、言っていた長女。ところが昨夜・・・。
「やっぱりチョコレート作るわ。」
と、言い出しいきなり作り始めた。何でもクラスの友人に、
「作って来てね。期待してるよ。」
と、言われたそう。(勿論女の子)
「クラス用だから~沢山必要だからね。」
と、折角焼いた《ガトーショコラ》をザクザクカットし始めた。
それにひとつひとつチョコレートを塗り、ホワイトチョコで絵を描いていく。
勉強時には見られない、可なりの集中力を発揮して描いていく。
とても濃厚で…トップのチョコレートが冷やすとカリッとなり、
違った食感も感じられ美味しかった。
この…ためし焼きが、父へのバレンタインチョコレートとなる・・・。
それでも鼻の下をのばして、嬉しそうに
「うまいうまい」
と、嬉しそうに食す夫。
娘にとってありがたい父と…
父にとって幸せな娘の話
そして今夜も、セッセとバイト用。学校用を焼いている。
只今リビング中が、チョコレートの香りでむせ返るよう・・・。
。。。そして、パグネタ。。。
光合成をする黒パグ《コムギ》
今日は光合成では物足らず、日干しになっていた。
日差し独占。
気持ち良すぎて…足もしっぽも伸びている。
それにしても、お日様を探す天才《コムギ》