ひな祭り

2016-3-3

今朝はパンは焼かずに、昨日持ち帰った『バケット』を使い、

 

 

バインミーを作った。

 

 

急きょ作った《鶏ハム》と《なます》を挟み、間違いない美味しさだった

 

桃の節句の今日、夕飯時に家族が揃わないので昨日《ひな祭り》の食卓にした。

 

 

昨日vivianさんのパンレッスンからの帰り、そのまま買い出しをし作り始めたので…

予定していた《チキンロール》《トマトサラダ》が出来ずに、淋しい食卓。

 

 

《五目海鮮ちらし》と…

 

 

《スペアリブ》と…

 

 

和菓子屋さんで購入した《桜餅》…だけ…

 

そんな淋しい食卓を華やかにしてくれたのが、

 

 

長女作成の《いちごのロールケーキ》

 

 

レシピを見ながら～サラサラ作る。

さすが…好きこそ物の上手なれ。

お菓子作りの苦手な母…ひたすら羨望の眼差しを送る。

 

 

作るのが苦手なら、カットも苦手。

イビツな状態でサービス。どこまでも長女の足を引っ張る母

 

 

生地もふわふわ～程よい甘さで美味しかった

 

ロールケーキを作る前は、ゲッソリした顔つきで試験勉強に嫌々取り組んでいたが、

ロールケーキ作りを頼むと…途端に瞳輝きいきいきと作業し始めた。

行事ごとのケーキ作り…これからは長女に丸投げしようと決意した《ひな祭り》