2016-3-10
今日はレッスンがありました。
お越しいただきましたのは…昨日もお越しいただきましたMさんとMさんbabyのY君。
そして、Mさんのご紹介で1月にお試しレッスンにを体験されたKさんとKさんbabyのM君です。
Mさん本日はランチのみで参加。
Kさんは『ノアレザン』レッスンご希望です。
朝のうちにランチ用の『クランベリーチーズ』と、
《キャロットスパイスシフォンケーキ》を焼いてスタンバイ。
M君相変わらずの乗り物好き
ミニカー・DVD・絵本と…全て乗り物シリーズをごっそり持参です
生地をこね始め…8~9割こねあがった所でナッツ・レーズンをたっぷり混ぜ込みです。
発酵途中は…お食事タイム
持参離乳食を美味しそうにパクパク。。。
三分割・ベンチタイム・成形と続き…この後二次発酵です。
と…ここで、焼き立て『ノアレザン』登場なのですが…
写真撮り忘れてしまいました
焼きあがると、ホッとしてお喋りに夢中になるわるい癖。
また…また…やらかしてしまいました・・・。すみませんっ!
本日のランチは・・・
来月レッスン予定の『クランベリーチーズ』
手作り揚げ焼売
紫きゃべつの甘酢漬け
豆ミネストローネスープ
キャロットスパイスシフォンケーキ
お飲物に、紅茶でした。
昨日、今日と寒い中二日間お越し頂きましたMさん、
横浜からお越しのKさん。ありがとうございました。
料理の話、育児の話、夫あるある話。。。
毎度会話に途切れが無く楽しいレッスンです。
また、是非お越しください。お待ちしております