11月のレッスン『カリーフランク』編(お子様連れレッスン)

2016-11-16

今日はお子様連れレッスンがありました。

 

 

先日作ったリースも華を添え…

お越しいただきましたのはNさんとKちゃんです。

 

 

『カリーフランク』のリクエストレッスンでした。

一次発酵も終わり、分割中のNさん。

 

 

Kちゃんも応援中の成形です。

 

 

小さいお子さんがいらっしゃるので、半分は串無し成形です。

二次発酵も終わり《サラダオイル》を塗り《パルメザンチーズ》を振って、

焼成です。

 

 

焼成後《ドライパセリ》を仕上げに振ります。

 

 

美味しそうに焼き上がりました

 

今月のランチは

 

 

来月レッスン予定の『豆乳ビーンズ』

ハンバーグ(野菜添え)

デザートには、自家製《芋きんつば》

お飲物に、コーヒーでした。

 

『カリーフランク』は、我が家でも人気のパンです。

成形にも慣れてきましたら~是非倍量にもチャレンジしてみて下さいね