2016-11-18
今朝焼いたパンは、今凝っている『テーブルロール』
『テーブルロール』の成形…苦手
しかしっ!苦手成形のコツが掴めてきた
『豆乳ビーンズ』もあったので添えた。
中には《メープル粒ジャム》がしのばせてある
バターやジャムをつける手間が省ける
この朝食を食して向かったのは~
【ABC cooking】の1 day lesson 『エッグスラットブレッド』
レッスンで何度かご一緒した方と、二人共同作業で作り~半分こ
《エッグスラット》にパンをつけながら食すなら、
パンを器にしてしまいましょう…と言う感じ…?
一個で充分満足できる重量級のパン。
朝食は、スープとこのパンさえあれば満足できそうだな