2016-12-14
今年は不順な天候が続き…今日も冷たい雨の日でした。

先日夫が畑から《水仙》を持って来てくれました。
秋もなく、いきなり寒い冬が到来の今年でしたが、
季節は早くも早春の準備をしているんだなぁと、
《水仙》を眺めながら思います。
そして、雨で足元の悪い中レッスンがありました。
お越しいただきましたのはIさんとKさんです。
先月はお休みでしたIさんと、お久しぶりのKさん。
レッスンは『ハムマヨ&シナモンロール』でした。
子ども達の新体操で、よく顔を合わせていたメンバーでしたが、
高校進学により三人で会う事も少なくなり、久々の集合にピーチクパーチク状態![]()

写真はいきなりの成形です。
Kさん『ハムマヨ』のハムを巻きながら成形中。

Iさんは『シナモンロール』の生地を、四角く成形中。

『ハムマヨ』『シナモンロール』共に、鉄板にのせて二次発酵です。

二次発酵後『シナモンロール』には《スライスアーモンド》をのせて、

『ハムマヨ』には《マヨネーズ》を絞って焼成です。

美味しそうに焼き上がりました![]()
今月のランチは![]()

来月レッスン予定の『トマトバジル』
シュトーレン
ローストビーフ
キッフェルン(スノーボウル)
お飲物に、コーヒーでした。
かつての新体操母チームでのお喋り楽しかったです![]()
機会がありましたら~又お越しください。
そして、時にはランチをして~思いっきりお喋りを楽しみましょうね![]()
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