今月のレッスンパンと…毛糸の帽子

2017-2-3

今朝焼いたパンは、今月のレッスンパン。

 

『チョコマーブルテーブルロール』

レシピ用の写真を撮っていなかったっ！

と気づき…慌てて焼いた

 

中には《チョコチップ》が～焼き立てにはトロトロと・・・

甘くて、ふわふわなパン　お楽しみに

 

こちらは昨日焼いた、天然酵母の『パン・ド・ミ』

 

フワフワさの～かけらもない

 

朝食の《サンドイッチ》に利用。

美味しかったけれど…見た目がねぇ・・・。

 

そして先日参加させて頂いた【粉やの息子】さんから、

『湯種食パン』が、丁寧なお手紙と共に届いた。

 

勉強会の間に発酵が伸びず、持ち帰られなかったが…

その時の原因と、対処法まで書かれていた。

スタッフさん、講師の先生は勿論の事、社長さんまで、

丁寧に質問に答えて頂き、今回丁寧な対応に恐縮するばかり

 

ありがとうございます。美味しく家族で頂きます

 

。。。そして、毛糸の帽子。。。

 

先週急に時間が取れた時、思いついたように編み棒を手にし、

 

娘たち様に《帽子》を編み始めたら…出来上がり

次女は、

「わ～出来たの？可愛いくできた～耳もあったかい」

と、喜んでくれたが…

 

一方次女。

「え～もっとモフモフの毛糸が良かったっ！」

だって・・・。

モフモフ毛糸を買ってこようか・・・？

イヤ…多分無いな