2017-6-11
今日は久々兄さんが帰ってくるというので…
母はちょっと張り切った
次回帰ってきた時に、かぶらないように覚書
父の日も近いので…おじいさんと夫には日本酒のプレゼントも
張り切って作ったメニューは
この頃良く登場する《海老とブロッコリーのガーリック炊き込みご飯》
《スペアリブの酢煮》
《いかとキャベツのゆずこしょうマリネ》
《カプレーゼ》
ミニマフィン型で焼いた《ミニあんぱん》と、
仙台のTONちゃんからの贈り物の仙台銘菓
ちょっと早い≪父の日≫プレゼントの日本酒
と…ここまでが昼ご飯
一泊して帰るというので~次は晩御飯
昼がハードな肉料理だったので…
少しソフトを心がけて《豆腐ハンバーグ》
畑でごぼうが収穫できたので《きんぴらごぼう》
《もやし・人参・きゅうりのナムル》
《たくあん入り具だくさん納豆あえ》
京のお漬物…かぼちゃと水ナス
先日行った【asina bakery】の《アップルパイ》
大人気で~手に入りにくいという、
《アップルパイ》ピコちゃんママのIさんが届けて下さったので、
食後のデザート
パイ生地サックサクで程よい甘さ
とてもおいしかったです~ごちそうさまでした
兄さんも一人暮らしには慣れているので、
4月に引っ越した頃より全く変わらず安心した
かなりハードな仕事なので、体調管理には気を付けて