2017-8-19
昨日は【阿寒湖】に到着したものの、
温泉に行ったり、洗濯をしたりで全く観光ができなかった
今日も【函館】迄行かなければならないため、
観光らしい観光は出来ない
先ずは腹ごしらえと…キャンプ場の朝ごはん作り
今回自宅から持参した調味料が大活躍
オイルはチューブ状の《ココナッツオイル》
これと美味しい《塩》さえあればOK!
じゃが芋とミニトマトを炒めただけなのに~
十分美味しい
昨日残った『ブリオッシュ』をフライパンで温め、
先ほどの炒め物とバナナの朝食
8:00過ぎ朝食も済ませ、テントも撤収し
次なる観光地【釧路】に向けて出発
【アイヌコタン】も開店前だったので、
車内からの数秒観光…残念
いとしの【コロボックル】の文字に、思わずを向ける。
早朝にも関わらず【阿寒湖】には観光船が出ており驚いた
「お土産屋さんも、さすがにまだ開いていないよね?」
と、話していたら~
開いていたよ…まだ早朝8:00
こちらで夫、寒くてパーカーを購入したり、
兄さんにTシャツや、おじいさんに箸も購入。
そして、定番の【マリモ】
只今北海道は《パワーストーン》が大人気で、
色んなものに入っている…これは《水晶》入り。
黒パグ《コムギ》
「これはおいしそうですねぇ・・・?」
と、期待のまなざし…食べられないよ
次に到着したのは…
【釧路湿原】はワンコNG!なので~
上から見てみましょうと【コッタロ展望台】
この階段を上ったら~展望台
と思っていたら、この三倍以上の階段を上るハメに…それもサンダル
上に行くほど階段の形状は悪くなり、ゼイゼイ言いながら上ると、
ご褒美のような~絶景
目を凝らしをズームアップしていくと、
《鹿》さんたちがお食事中だった
可愛い姿が見れたところで、今度は【函館】に向かいまっしぐら
道東自動車道への道。
「ジャングルクルーズみたいだねぇ」
林道大好き夫…超ご機嫌
無事道東道に入り…お腹が空いたので、
北海道は日本最大のそばの生産地ということを知り、
【十勝平原PA】の小さな売店で《蕎麦》と、
《あずきソフトクリーム》で腹ごしらえ
この後、道央道を激走し【函館】到着
夜景が有名な【函館山】は、夜車で上がれないので、
【函館山】の反対側にある【きじひき高原キャンプ場】を利用。
しかし…あいにくの雨となり、受付の方に
「今日はテントは張らない方がいいと思いますよ。」
といわれ、遂に車中泊となる
ソロソロ布団が恋しくなってきたころの車中泊
期待の夜景も…雨で少々残念
この後《コムギ》が車内に置いてあった
《いなりずし》を食べるというハプニングがあり、
それもっ!まるまる一個っ!!パクパクとっ!!!
(帰宅後【てるてる先生】に話すと、犬は酢飯は嫌がるよ~
余程腹が減っていたのかな?珍しいね)
と言われたお腹を壊さなくてよかったよ
ますますドタバタな、北海道最後の夜となった・・・。
ドライブルート
。。。そして、今朝のパン。。。
今朝焼いたパンは『パンキッシュ』
生地がパイ生地でない分、カロリーオフを期待する。
冷蔵庫内の相性の良さそうな食材を炒め、
卵液と共にパンの型に入れて二次発酵後焼くだけ
本日はウインナー・玉ねぎ・パプリカ・ナス。
おいしかった~ごちそうさん
来月のレッスン日程を【レッスン空席情報】にアップしました。
ご都合の付く日がありましたら…ぜひお越しください。
お待ちしております