2017-10-24
今日はお子様連れレッスンがありました。
お越しくださいましたのはMさんとH君。
そしてKさんとM君です。
Kさんは『サンドパン』のレッスンです。
Kさんの横で一緒にこねるM君。
「うわ~っ!ベタベタ」
と、お手伝い
一方Mさんは『カレーチーズオニオン』
生地が一次発酵に入ったところで《フィリング》作り。
Kさんの『サンドパン』は、二次発酵も終了し、
《たまご》を塗って焼成です。
そして~美味しそうに焼き上がり
《たまご》は二個だけ塗りました
Mさんも二次発酵が終了し、表面に《たまご》を塗って、
《粉チーズ》を振って焼成です。
『カレーチーズオニオン』も~こんがりと焼き上がり
今月のランチは
来月レッスン予定の『くるみチーズ』
ズッキーニボートのえびタルタル
ハロウィンから揚げ
かぼちゃのマフィン
お飲み物に、コーヒーでした。
今日はMさんをお迎えにいらしたご主人とY君が、
途中から合流
とても賑やかな、楽しいレッスンになりました。
来月のご予約も早々にありがとうございました
また楽しみにお待ちしております
。。。そして、DeNA BAYSTARS 。。。
長女が生まれた年【1998年】思い出深い年
その年のキーフォルダーを今も使う。
あれから…19年。
DeNA BAYSTARS が日本シリーズの進出を決めた。
「必ず横浜に帰ってきますっ!」
と言っていた…約束を有言実行守ってくれた
感動をありがとう
さぁ~スポーツニュースのはしごをしよう