2017-12-7
今日はワンコ連れレッスンがありました。
お越しいただきましたのは…
IMさんとIWさん。そしてIWさんの愛犬
トイプー×チワワの《マックス》君です
IMさん只今分割中。
IWさんも丸めなおしてベンチタイムになります。
ベンチタイム中にフィリングを分けておきます。
フィリングを巻きこみながら成形し…
型に入れて二次発酵です。
二次発酵中、レシピに覚書をするお二人。
《マックス》君もよいこで待っています
二次発酵後仕上げの作業をして焼成です。
そして~美味しそうに焼き上がり
今月のランチは
《マックス》君も待機中
ぎざぎざミルクパン
ローストビーフ野菜添え
ミニケーキ
お飲み物に、コーヒーでした。
《マックス》君のおかげで~笑いの絶えないレッスンでした
そして《マックス》君とお揃いのカラフルな首輪を頂きました
IMさんからは、チョットしたお出かけに便利な
ミニバックをお土産に頂きました。ありがとうございます
カラフルな可愛い首輪
黒パグ《コムギ》に、とっても良く似合っています