2017-12-20
今日はお子様連れレッスンがありました。
お子様連れレッスンの時は…プレイマットが大活躍です
お越しいただきましたのは…
『スノーホワイト』『ハートのチョコレートパン』レッスンの、
MさんとY君とH君と、
『ツナオニオンのケークサレ』『ハートのチョコパン』レッスンの、
NさんとS君とMちゃんと、
『ベーコンエピ』『豆乳ビーンズ』レッスンのKさんとM君です。
スタートはNさんの『ツナオニオンのケークサレ&スコーン』
混ぜるだけの発酵無用なので《マヨネーズ》を
かけて焼成です。
美味しそうに焼き上がり
続いてM君と一緒に『ベーコンエピ』の生地をこねるKさん。
はさみを入れて二次発酵です。
『ベーコンエピ』も焼き上がりましたっ!
Kさんには続いて『豆乳ビーンズ』の生地をこねていただき、
ただいま成形中です。
Mさんにも『スノーホワイト』をこねていただき、
こちらも二次発酵後に焼成になります。
『スノーホワイト』の仕上げをして焼成です。
『豆乳ビーンズ』には《アーモンドクリーム》を
塗って焼成です。
『スノーホワイト』焼き上がり
『豆乳ビーンズ』も焼き上がり
途中S君Y君M君は~おやつを食べたり遊んだり
ちっちゃい組は~食事をしたり寝たり
ラストのパンは『ハートのチョコレートパン』です。
成形までこぎつけて…二次発酵後焼成です。
ラストの『ハートのチョコレートパン』焼き上がり
今月のランチは
ぎざぎざミルクパン
ローストビーフの野菜添え
ミニケーキ
お飲みものに、コーヒーでした。
本日も狭いリビングに…
大人4人、子ども5人の大所帯。
賑やかなレッスンでした
Wレッスンは~二種類のパンを同時進行で焼いていくので、
常にバタバタです
分からない点がありましたら~メールでお問い合わせください。